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El restaurante y el bar-tetería
Dos ambientes culinarios auténticos con influencia marina y productos de la región para descubrir las distintas facetas de la gastronomía vasca.
Restaurante Oppoca: la tradición vasca con toda elegancia
El Restaurante de la Maison Oppoca, en Ainhoa, te invita a saborear una cocina tradicional a base de productos frescos y locales en una sala climatizada en la que las piedras y las vigas vistas típicas de las casas vascas conviven con elegancia con una decoración moderna. En cuanto llega el buen tiempo, la terraza que se abre hacia las montañas te acogerá para comer y cenar: recuperarás fuerzas en un refugio de paz lleno de vegetación.
Te ofrecemos dos fórmulas de restauración diferentes a mediodía y por la noche.
El restaurante está abierto para el almuerzo de 12h a 14h y para la cena de 19h a 21h
Toda la cultura culinaria del País Vasco
La Maison Oppoca” le invita a su mesa para descubrir recetas tradicionales revisitadas y renovadas regularmente.
La cocina es auténtica y deliciosa, con productos de temporada de nuestra hermosa región vasca.
El equipo de “la Maison Oppoca” selecciona cuidadosamente a los productores locales para ofrecerle lo mejor de la región vasca.
El restaurante tradicional vasco de la Maison Oppoca te recibirá de 19:00 a 21:00.
Una cálida bienvenida en un entorno elegante
El ambiente de “la Maison Oppoca” es cálido y refinado. Cada detalle está pensado para que disfrute plenamente de nuestra cocina.
El comedor de piedra, climatizado, la magnífica vista del monte Atsulai, la cuidada terraza y el atento servicio harán de su estancia un maravilloso momento de relajación y descubrimiento.
Solicita una cesta de senderista
Si quieres disfrutar de una jornada de senderismo o paseando, solicita una cesta de pícnic en la recepción. Así, podrás saborear sobre la marcha lo mejor de la región vasca durante una pausa bien merecida.
El Bar y Tetería de la Maison Oppoca te acogerá de 10:00 a 20:00.
El Bar y Tetería: un ambiente agradable en torno a productos sencillos y locales
¿Eres más de dulce o de salado?
Durante todo el día, ya sea para matar el gusanillo o para satisfacer a los más glotones, el Bar y Tetería de la Maison Oppoca te ofrece una carta deliciosa formada por productos locales y caseros.
Platos salados
Bandejas de productos de la tierra o el mar con embutidos, tarrinas, patés de morcilla, rillettes de pescado, sardinas o buñuelos de calamar, gambas o cebollas. Así como bocadillos y otros tentempiés deliciosos.
Platos dulces
Crepes, helados artesanales, pasteles y galletas elaborados por nuestro repostero siguiendo la más pura tradición vasca.