Le restaurant
Maison Oppoca
Une cuisine traditionnelle basque dans une ambiance cosy et décontractée
Votre table au Pays basque
Notre table chaleureuse et conviviale
au coeur d'Ainhoa
Une ardoise qui célèbre la richesse de la cuisine locale.
Chaque saison dicte son menu, savourez des plats mijotés avec passion à partir de produits rigoureusement sélectionnés auprès des producteurs de la région, témoignant d’un engagement sans faille pour le circuit court.
Une expérience culinaire où la tradition se rehausse d’une touche contemporaine, pour une expérience aussi authentique qu’inoubliable.
Restaurant Ainhoa
Le Restaurant Oppoca et ouvert le mercredi midi, jeudi midi, vendredi midi et soir, samedi midi et soir et dimanche midi
Savourer
Produits frais & locaux
Le Restaurant de Maison Oppoca à Ainhoa vous invite à savourer une cuisine traditionnelle à base de produits frais et locaux dans notre salle climatisée où pierres et poutres apparentes typiques des maisons basques se marient avec élégance à la décoration moderne.
Dès les premiers beaux jours, notre terrasse donnant sur les montagnes vous accueille pour le déjeuner afin de vous ressourcer en douceur dans ce havre de paix verdoyant.
Alchimie
L'art de la cuisine locale
Chez nous on cuisine avec simplicité pour créer des plats généreux, pleins de goûts et d’histoire. Installez vous dans une ambiance conviviale. Les classiques sont revisités sans trahir leur âme, et toujours accompagné d’un bon vin.
En savoir plus
Une table qui fait honneur au Pays Basque
Dans un cadre chaleureux, on vous accueille pour un moment de partage.
Ici, ça sent bon les plats faits maison : viandes mijotées, assiettes végétariennes pleines de couleurs, et desserts qui mêlent fruits de saison et douceurs basques. On cuisine, sans en faire trop, juste ce qu’il faut pour se faire plaisir.
Explorez le Pays basque depuis la Maison Oppoca
Bienvenue à la Maison Oppoca, au cœur du Pays Basque.
Envie de découvrir le Pays Basque autrement ? Notre hôtel à Ainhoa, classé parmi les plus beaux villages de France, est le point de départ idéal.
Entre nature, culture et gastronomie, tout est là pour un séjour riche et dépaysant.
À deux pas de l’hôtel, vous trouverez de nombreux sentiers de randonnée et circuits vélo, parfaits pour explorer la région en plein air. Côté patrimoine, Ainhoa vous plonge dans l’architecture basque typique, avec son église Notre-Dame de l’Assomption et ses maisons à colombages pleines de charme.
Notre emplacement est aussi idéal pour rayonner facilement : à seulement 10 minutes de l’Espagne et du village d’Espelette, célèbre pour son piment et son château, et à 30 minutes de Bayonne, Biarritz, Bidart ou Saint-Jean-de-Luz. Entre balades en bord de mer, marchés locaux et découvertes culturelles, impossible de s’ennuyer.
Prêt pour une escapade authentique au Pays Basque ?
Réservez votre séjour à la Maison Oppoca et laissez-vous charmer par cette belle région, à votre rythme.
